செய்தி

சாயம் என்பது உணவு மற்றும் பிற பொருட்களில் நிறத்தை வழங்கப் பயன்படும் ஒரு இரசாயனப் பொருளாகும். சுருக்கமாகச் சொன்னால், வெவ்வேறு வகையான சாயங்கள் வெவ்வேறு குணாதிசயங்கள் மற்றும் பயன்பாட்டுக் காட்சிகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் உடலில் ஏற்படும் பாதகமான விளைவுகளைத் தவிர்க்க மிதமான நுகர்வை பராமரிப்பதில் நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

இரசாயன மூலப்பொருட்களின் போக்குவரத்து அதிக ஆபத்து நிறைந்த செயல்முறையாகும், எனவே போக்குவரத்தின் போது பின்வரும் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:

உணவு சேர்க்கைகள் மேற்கூறிய நன்மைகளைக் கொண்டுவரும் என்றாலும், அதிகப்படியான அல்லது முறையற்ற பயன்பாடு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கலாம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, உணவை வாங்கும் போது, ​​உணவு லேபிள்கள் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்புத் தகவல்களைப் படிப்பதில் கவனம் செலுத்தி, அதிகப்படியான சேர்க்கைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.